Nuestros refranes, 16

    Que hoy estemos a 31 de enero puede ser un buen pretexto para componer una entrada referente al primer mes del año. El refrán se lo he oído a mi madre, que siempre cuenta la primera parte y, tras una pausa más o menos breve, menciona el resto. He leído que los ajos pueden plantarse desde octubre (San Miguel se celebra el 29 de septiembre) hasta abril, dependiendo de los climas, aunque desconozco si en Agudo se han sembrado durante un periodo tan amplio.

Pepe Millán ha mencionado otro refrán, usando los mismos elementos, aunque con un significado bien distinto, En enero, pierde la venta el ajero, que hace referencia a la época en que el ajo comienza a estropearse.

 

Nuestros refranes, 15

Hoy, 17 de enero, el sol se pondrá hacia las 18:24 horas. A bote pronto puede parecer que el refrán carece de sentido o que nuestros predecesores anduvieron bastante despistados respecto a la medición del tiempo, aunque esas conjeturas no se avienen con las conductas que muchos de nosotros hemos percibido en nuestros mayores; a modo de ejemplo, recuerdo que, en La Morra, mi padre tenía una noción bastante aproximada de la hora por el modo en que evolucionaba la sombra de la cúspide sobre la ladera. En realidad, el desfase que se aprecia en el proverbio no se debe a la ignorancia de su autor sino a un cambio de hora, que tuvo lugar en España en 1940, cuando se abandonó el huso horario de Greenwich (el de Canarias) y se adoptó el de Europa Central.