No había oído este dicho hasta ayer por la tarde, que lo
mencionó mi madre; los cuarenta y seis días que señala deben ser los que van
desde el Miércoles de Ceniza hasta el Jueves Santo y nos trasladan a otros
tiempos, en los que no era raro que mucha gente realizara sacrificios como
privarse de comer determinados alimentos, dejar de fumar, etc.
El refrán de
hoy no tiene mucho que aclarar; el ajoblanco y el gazpacho han sido,
seguramente, los platos más consumidos en Agudo durante los meses de verano, ya
fuera en casa, en el campo o en la era; lo mismo cabe decir respecto al melón y
la sandía.
Se trata de
uno de los innumerables refranes que asocian el santoral con el ciclo agrícola.
Nos indica que los garbanzos deben sembrarse en los días previos al 25 de
marzo, cuando la Iglesia conmemora a Nuestra Señora de la Encarnación.
No tenía
ninguna imagen de esta advocación mariana ni de un garbanzal, por lo que he
optado por ilustrar el proverbio con una fotografía tomada ayer en las
Cañadillas y otra de nuestra Virgen, que tuvo procesión extraordinaria el 5 de
marzo.
Pepe Millán ha mencionado otro refrán, usando los mismos elementos, aunque con un significado bien distinto, En enero, pierde la venta el ajero, que hace referencia a la época en que el ajo comienza a estropearse.
Hoy, 17 de enero, el sol se
pondrá hacia las 18:24 horas. A bote pronto puede parecer que el refrán carece
de sentido o que nuestros predecesores anduvieron bastante despistados respecto
a la medición del tiempo, aunque esas conjeturas no se avienen con las conductas
que muchos de nosotros hemos percibido en nuestros mayores; a modo de ejemplo,
recuerdo que, en La Morra, mi padre tenía una noción bastante aproximada de la
hora por el modo en que evolucionaba la sombra de la cúspide sobre la ladera. En
realidad, el desfase que se aprecia en el proverbio no se debe a la ignorancia
de su autor sino a un cambio de hora, que tuvo lugar en España en 1940, cuando
se abandonó el huso horario de Greenwich (el de Canarias) y se adoptó el de
Europa Central.
El refrán forma parte del repertorio tradicional agudeño y viene a significar que se es capaz de realizar algo que es imposible; la alcuza o aceitera es un recipiente utilizado exclusivamente para contener el aceite de uso y, por ello, no puede destinarse a la leche.
La sentencia se adapta como un guante a la fotografía elegida, pues el tronco del que ha brotado la rama, fuerte y bien formada, se encuentra bastante podrido y parece totalmente seco; los gusanos taladradores provocaron su muerte hace ya unos años, y, en la actualidad, permanece caído, carece de raíces y apenas tiene contacto con la tierra. A pesar de ello, el retoño se ha convertido en un hermoso arbolito, aunque su futuro se estima bastante incierto, pues mantiene un difícil equilibrio sobre una base inestable y en constante deterioro que, quizá, no pueda aguantar el incremento de peso y el cimbreo producido por los vientos invernales.
Sea como fuere, es evidente que el renuevo ha sabido aprovechar la escasez de recursos que le ofrecía un espécimen aparentemente muerto; aunque recordar que se trata de una encina, la especie autóctona más abundante en el entorno, facilitaría mucho la comprensión del extraño fenómeno.
Este año no celebraremos San Antón y, por ello, se ha
decidido incorporar una imagen que nos lo recuerde. Entre la fotografía del
muchacho con el cencerro y la vista de Agudo median más de siete décadas, o lo
que es lo mismo, más de setenta eneros, en los que los cencerros han sonado con
más o menos ánimo y convicción (cada vez menos, hay que reconocerlo) en la
calles de Agudo. Sirva el testimonio de este chiquillo para no olvidar nuestras
tradiciones…
He tomado la fotografía esta mañana y viene como anillo al dedo para ilustrar uno de los refranes que se contaban en Agudo. No hay mucho que explicar al respecto; se considera a enero el mes más frío de todo el año y eso es lo que afirma el proverbio.
Este refrán forma parte del repertorio local; indica el momento idóneo para la siembra de los cereales, aunque el refranero castellano también recoge otros dichos que aconsejan comenzar a sembrar por San Mateo (21 de septiembre).
En la fotografía, que se tomó el día de los difuntos, puede observarse que la hierba ya despunta en las cercas de los Hijuelos.
Este refrán lo he aprendido de mi madre, que no me supo explicar su significado. Según he podido averiguar en la Googleteca, alude a una creencia popular, que utiliza la luna nueva de octubre como referente de las lluvias que caerán durante las siete próximas (hasta abril o mayo).
Este año la luna nueva tuvo lugar el día 16 (la fotografía adjunta se tomó dos días después desde el camino del cementerio) y, si no recuerdo mal, no cayó una gota de agua, aunque una semana después cambiaron las tornas; a ver qué va sucediendo en los próximos meses.
