Que hoy estemos a 31 de enero puede ser un buen pretexto para componer una entrada referente al primer mes del año. El refrán se lo he oído a mi madre, que siempre cuenta la primera parte y, tras una pausa más o menos breve, menciona el resto. He leído que los ajos pueden plantarse desde octubre (San Miguel se celebra el 29 de septiembre) hasta abril, dependiendo de los climas, aunque desconozco si en Agudo se han sembrado durante un periodo tan amplio.
Pepe Millán ha mencionado otro refrán, usando los mismos elementos, aunque con un significado bien distinto, En enero, pierde la venta el ajero, que hace referencia a la época en que el ajo comienza a estropearse.
No hay comentarios:
Los comentarios nuevos no están permitidos.